予約受付中
   

  規   格・・・1kg入り

  発送方法・・・クール便(冷蔵)

  税込価格・・・\5,000(箱代・送料別途
中国太郎の異名を持つ中国一の大河「江の川」の激流にもまれ身の引き締まった鮎です。
お盆までは中元等により完全予約制ですが、仔を待つ前の9月頃の鮎は脂がのって食べ応え十分です。
   
   
受付休止
   
 
  規   格・・・1kg入り

  発送方法・・・クール便(冷蔵)

  税込価格・・・\2,000(送料別途

8月解禁〜11月末まで
海のカニに比べると身は少ないですが非常にコクがあり珍味です。 砕氷詰めで発送ですが、サッと湯がいた状態の発送も承ります。食べたら病みつきになる味です

   
   
品切れ
   

  規   格・・・110g入り(4尾〜5尾)

  発送方法・・・常温

  税込価格・・・\1,700(箱代・送料別途)

天然鮎を炭火でじっくり乾燥させたものす。
コクがあり麺類の出汁には最高です。
   
   
   

  
  
規   格・・・2尾入り

  発送方法・・・クール便(冷蔵)

  税込価格・・・\450(送料別途

 

 


養殖鮎を甘辛く甘露煮にしました。
2尾入りの真空パック詰めです。
温めてお食べ下さい。

 

  甘露煮セット ・・・2尾入り×4袋

  税込価格・・・\1,800(送料別途)

 

進物にご利用下さい。

   
   
品切れ
   

  規   格・・・100g入り

  発送方法・・・クール便(冷蔵)

  税込価格・・・\1,800(送料別途

天然鮎を使い鮎の身と内臓(はらわた)と天然塩だけで成熟させてあります。
   
   
   

  規   格・・・1kg入り

  発送方法・・・クール便(冷蔵)

  税込価格・・・¥3,400
           (箱代・送料別途

江の川の豊な水と恵まれた環境の下自然に近い状態で仕立てました。出荷直前まで池で泳いでいますので鮮度は抜群です。
   
        絶賛販売中