商品紹介

当組合で取り扱っている商品です。地方発送も承ります。

天然鮎(網採)【予約受付中】

規格:1kg入り
発送方法:クール便(冷蔵)
税込価格:4,500円(箱代・送料別途)
※入荷次第の発送となりますのでご希望の日にお届けができない場合がございます。
中国太郎の異名を持つ中国一の大河「江の川」の激流にもまれ身の引き締まった鮎です。
こちらの商品は、網漁で採られた天然鮎になります。竿釣と比べ氷締めするのが早く少々鮮度は落ちますが型は大きいものが多く美味しく味わえます。
お盆までは中元等により完全予約制ですが、仔を待つ前の9月頃の鮎は脂がのって食べ応え十分です。
冷凍養殖鮎 冷凍養殖鮎

生粋鮎(養殖)冷凍【注文受付中】

規格:500g(1パック)
発送方法:クール便(冷凍)
税込価格:1,750円(箱代・送料別途)
江の川の豊な地下水と恵まれた環境の下自然に近い状態で仕立てました。
氷締め後、真空パックにしています。

1パック内容
(6~9尾入)
※時期やサイズによって尾数は変動します。
鮎甘露煮 鮎甘露煮

生粋鮎(養殖)の甘露煮

規格:2尾入り
発送方法:クール便(冷蔵)
税込価格:600円(送料別途)
養殖鮎を甘辛く甘露煮にしました。
2尾入りの真空パック詰めです。
温めてお召し上がりください。
鮎甘露煮進物箱 鮎甘露煮進物箱鮎甘露煮進物 鮎甘露煮進物

生粋鮎(養殖)の甘露煮セット

規格:2尾入り×4袋
発送方法:クール便(冷蔵)
税込価格:2,400円(送料別途)
進物にご利用下さい。
かに かに

もくずがに【注文受付中】

規格:1kg入り
発送方法:クール便(冷蔵)
税込価格:2,000円(送料別途)
8月解禁~11月末まで
海のカニに比べると身は少ないですが非常にコクがあり珍味です。
発送は氷〆状態での発送になります。食べたら病みつきになる味です。

※発送日について、入荷次第になりますのでご希望日時にお届け出来ない可能性がありますので予めご了承ください。